新作オリジナルブレンド
「モカ三昧」もかざんまいって言う商品名です
イエメンモカ・サナニを購入後、新しいブレンドを作りたくて作りたくて。
サナニのキャラメル風味を活用します！
イエメンモカ・サナニ、イエメンモカ・マタリ、エチオピアモカの３種類だけで作りました。
軽中炒り ’柔らかな口当たり、優しい舌触り’
贅沢でいて親しみやすい ￥500/100ｇ
2008/02/06
「香琲」〜こうひぃと読みます
’落ち着いた感触は、大人の味’
柔らかな味わいがあり、しっとりした後味が特徴です。
炭火焙煎、強中炒りで酸味弱い仕上げ ￥500/100ｇ
2008/02/01
「香味」
炭火焙煎珈琲の究極、香味シリーズの最終作品の販売です。（その後また増えました！）
’深い味わい、しっとりとした後味’
￥500/100ｇ
2007/10/11
「モカデッセ」
エチオピアモカを50％配合、強中炒りに仕上げました。今までの焙煎方法とはまったく違った方法を取り入れお作りします。 方法は秘密です！
深みの味わいの中には、雑味を感じ無く、後味の余韻が口の中に広がります。
￥460/100ｇ
*****７／２２日より販売*****
（今後焙煎日を限定にする予定です）
「珈香」 ’こうか’
フレンチローストにフルシティローストを配合して作ります。
スモーキーな風味があり、後味はまろやかな感触です。
「ゴールデンフレンチ」
フレンチローストにシティローストを配合して作ります。
スモーキーな風味があり、後味は優しく落ち着く感触です。
どちらも酸味が無くしっかりした味わいがお好きな方におすすめいたします。
二品目共に深炒り ￥480/100ｇ
***5/25日より販売***